|
USA
Amerikansk mad er i manges øjne lig med burgers og cola, men et land der er påvirket af så mange kulturer har selvfølgelig
et langt større madrepertoire end som så. I New England stå menuen gerne på hummer, i syden finder vi de krydrede cajunretter,
Texas byder på tacos og steaks mens staterne ved Stillehavskysten spiser sig mætte i grillet laks og club sandwiches...
Opskrifter
- Dr. Gourmet - en flot side med mange sunde og lækre opskrifter delt op efter: morgenmad,
appetizers, salater, suppe, hovedretter, tilbehør og desserter.
- Texas Beef Council - rigtig mange opskrifter på burgers.
Restauranter
Drikke
Lokalt
|
|
|
Canada
Det canadiske køkken er påvirket af de multikulturelle indbyggere, den oprindelige befolkning, naboen syd for grænsen
og selvfølgelig det franske køkken.
Opskrifter
Restauranter
- Restaurants - find restauranter af alle typer og i alle prisklasser over hele Canada.
Drikke
- La Beer - indeks over mikrobryggerier i Canada.
|